1、方便快捷衛生優質

應該把消費者最注重的衛生條件和就餐環境放在首位。

因此，在經濟承受力允許情況下，設施條件避免簡陋，要達到食品衛生標準。方便快捷、衛生優質的放心早餐供應點最為市民所期盼。

2、注重特色多樣化

傳統早餐品種幾十年的一貫制至今沒有改變。由于經營單調，缺乏創新和應有的品種調劑，不能滿足市民對早餐品種多樣化和不同口味的要求，因此開發健康、營養、衛生的新型早餐新品種，是經營者最應注重的。湘小籠品類繁多，給予大眾多樣選擇，雜糧包子、粉面、小吃、甜點應有盡有。

3、經營檔次提高

一些知名傳統早餐店可適時進行重新裝修，全面改造就餐環境，可以吸收西式快餐的經營方式，改造后的店鋪設施先進，面貌一新后將吸引更多顧客。此外，在經營品種和服務項目上應該不斷創新。經營管理規范、環境舒適、價格合理、服務周到，才能贏得市民的青睞。 我們湘小籠聘請專業設計師設計專屬湘小籠的形象與店面，不斷更新，與時俱進。

4、連鎖經營發揮優勢

積極引進先進新型業態，推行早餐市場的連鎖經營，對于擴大早餐市場規模，提高早餐市場組織化程度，降低生產成本，形成規模效應，提高早餐食品流通速度非常有益?？梢园l揮連鎖經營在組織形式和管理上的優勢，廣泛采用先進的生產設備和生產工藝，積極開發現代早餐新品種，提高服務水平，加快構建現代早餐供應體系。背后有著專業的管理運營模式支撐加盟商們的新店創業！